sobre a culinária

A gastronomia, assim como o clima no Estados Unidos, é diferente de região para região, de acordo com a cultura e população local.

No café da manhã americano é comum encontrar, bacon, cereais, pães, ovos, panquecas, em seguida, no almoço é algo mais leve, onde a comida rápida "fast food" é predominante. No jantar uma refeição mais forte, contendo massas, saladas, proteínas como carne ou peixe, sobremesa e para finalizar um grande copo de leite.

Como os Estados Unidos é um grande polo, possui muita diversidade de culturas e portanto de culinária também, sendo comum encontrar restaurantes gregos, italianos, alemães, franceses, chineses, indianos, japoneses entre outros.

No sul dos Estados Unidos, região limite com o México sofre grande influência de sua gastronomia.

Na zona oeste, existe imensos pastos com gado tornando essa região especializada em carnes, como costelas, filets, entrecotes, bistecas, mignon e etc.

E no leste dos Estados Unidos, há muita variedade, com destaque maior para mariscos, caranguejos, leitão assada e etc, pratos comuns da culinária cubana.